7月15日，“厨遇新升 智享乐烹——2021年中国厨房电器高峰论坛”在西宁举行，本届论坛由中国家用电器研究院指导，环球家电网、《家用电器》杂志主办，全国家用电器工业信息中心协办，苏宁易购集团股份有限公司战略合作，邀请到政府领导、企业领袖、专家大咖共同参与。

在本次论坛上，九阳Y521不用手洗破壁机以自动清洁、超静音、功能丰富的技术特征，赢得了市场与消费者的一致认可，荣获“智能破壁先锋”。

彻底解决破壁机难清洗难题

自破壁机发明以来，以其高效破壁让食材更易吸收的特点受到了消费者的青睐。但是，由于内部结构复杂，破壁机一直以来难清洗的问题始终无法解决。九阳Y521不用手洗破壁机在拥有强大的功能之外，最大的特征就是帮助消费者解放双手。

传统手洗不仅繁琐，且机身内壁、缝隙容易留下清洁死角。九阳Y521不用手洗破壁机拥有三重自清洗的黑科技。三维冲洗技术，相当于给破壁机增加了一组全方位喷淋系统，高速水流喷淋快速去除顽固食物残渣。辅助38000转高速搅洗，利用离心力让食材残渣无死角被水流冲净，最后70℃高温蒸洗达到干燥除菌的目的，非常适合有宝宝的家庭。

在功能设计上，九阳Y521不仅是一台制作豆浆、果汁的破壁机，同时还可以通过兼容配件达到功能升级的目的，可做到绞肉、打奶油、打蛋白、磨粉等功能。其最大容量为1200ml，一次制作可以完成1-6人的食用需求。

破壁机类产品由于采用了超高的转速，所以大多数破壁机在运行时的噪音都非常大。为追求精益求精，九阳Y521从源头进行了噪音的优化，采用恒动力电机、降噪风叶与无连接轴的三重设计。同时，对声源的重点部分进行了加固包围，阻断噪音传播，层层结构优化下带来卓越的静音效果。

在智慧功能方面，该机搭载了华为公司自主研发的开源鸿蒙系统，只需要手机轻触即可完成破壁机与手机的连接，解锁更多破壁机使用技巧，鸿蒙系统的融入为产品增加了更多智慧功能的拓展性。

在大消费时代，家电产品层出不穷，但真正做到创新精神的产品却属实不多，九阳Y521不用手洗破壁机从消费者核心需求入手，解决了破壁机手洗繁琐、杀菌消毒的难题，为行业树立了新的标杆！（本文作者 赵阳）